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冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、、食堂，更适合于个体摊位使用。该机具有体积小、成本低、重量轻、操作简单等优点。民以食为天，什么时候都离不开吃，从事牛筋面生意，投资小无风险，是做面食生意的理想工具。我公司免费提供生产配方，调料技术配方、操作光盘，使用我们的机器和技术，可使您生产出当地质量 的牛筋面。机器操作简单，随机带有三套模具，换上不同的模具，可生产出不同产品，圆的、扁的、粗的、细的都能做，根据客户要求定做尺寸，一台机器当三四台用，做出的产品种类丰富，口味好，客户自然络绎不绝！根据不同的配方生产出牛筋面、朝鲜面、冷面、辣片辣条等。
全自动牛筋面机均可凉拌、烹调。不论面粉多少，均可制作。投资少，收益快。是致富的好门路。我厂产品远销全国各地，深受用户好评，来函来电均可订货手续，并托运。牛筋面的操作技术：每斤面粉兑水，和面成块，停20-30分钟后，将面块揉匀，然后切成像核桃大小的面块、开机后间接性地把面块送入机器料斗，送面块时可用白色毛刷。(注意：严禁手指、木棒或铁棒等送面，以免发生危险)把机器开始出的不熟的面条和生面块间隔性的送进机器料斗内。面块用完，机器不下面，牛筋面机自熟麻辣片机价格，停机取下模头再使机器空转，将余面团挤出，取出模头里的刀片，放入水中泡一段时间，把模头和刀片清洗干净，使下次再用。在制作期间，如发现面条起泡太很可增加面团的含水量。
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