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全自动凉皮机和多功能凉皮机四种型号。后三种型号因为设备因生产工艺复杂，操作难度大，让很多用户在选购的时候望而却步。那么对于初次投身于凉皮加工的消费者来说，小型凉皮机成了用户的竞相选购的对象，小型凉皮机虽然说是小型，许昌凉皮机厂家，可是产量不小，每小时产量也在一百斤左右，尤其市场上近推出的一种新型凉皮机操作简单方便永远是用户的首要选择。凉皮机一机多用，还可生产河粉、米皮、擀面皮等。那么当我们在使用凉皮机前，首先要清洁凉皮机，使机器保持干净卫生，然后就可以启动机器了，启动机器就要和面了。这个不用手，有专门的和面、洗面机，将面和水用正确的比例调和在一起就好了，这就能更好的保证面的劲道和软硬适宜。该凉皮机具有节能性能好、生产量大、自动化程度高等优点。
全自动凉皮机出机即为熟品，1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。以致于成为一种快速致富的黄金产业。蒸汽凉皮机价格实惠并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张，做凉皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但一人月赚几千元不成问题。蒸汽凉皮机主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。自动凉皮机主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。生产1斤凉皮需用电0.05度，面0.4斤合成0.6元，零售摊点每斤凉皮可调1.5碗，每碗卖3元，一般的凉皮摊点每天可卖50斤，若批发每天1200斤，批发价1.4元/斤，若批发加零售，每天可创利润1000多斤，每月按30天计算。
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